Psique Rouge, Doc Dão 2015

Description

Majorité de Touriga Nacional, mélangée à Alfrocheiro, pour Carlos Silva ceux qui expriment le mieux la région. Frais et élégant, minéral au premier contact, révèle ensuite les fruits de la brousse, avec une finale très épicée, mis à la commande de plats délicats et fins.