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Bodegas Balbas – Ritus 2015 – Red Wine- Espagne

32,30

Bodegas Balbas – Ritus 2015 – Red Wine- Espagne

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UGS : 10398 Catégorie :

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Description

Il s’agit d’un vin, à la production limitée, qui reflète la facette la plus moderne de Bodegas Balbás, brisant les règles en termes de complexité et de structure. Il est le résultat d’une combinaison de Tempranillo et de Merlot provenant de “Lamalata”, un domaine de haute altitude aux conditions extrêmes. La sélection rigoureuse des raisins, suivie d’une extraction et d’un élevage méticuleux, confèrent à ce vin son caractère harmonieux mais intense.
Plein de nuances et d’intensité, le nez est complexe et velouté avec une explosion d’arômes de fruits sauvages, de chocolat noir et de notes minérales, le tout élégamment combiné avec des notes de pain grillé crémeux provenant de son vieillissement en chêne français. Un vin élégant, hors du commun, qui surprend tous les sens, avec beaucoup de corps et de puissance.

Millésime : 2015
Variété : 75% Tempranillo et 25% Merlot.
Âge des vignes : 70 ans.
Mois en barrique : 18 mois en barriques de chêne français.
Mois en bouteille : 12 mois