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Blanc de Blancs – Champagne Bernard Remy- 75cl – France

25,10

Blanc de Blancs – Champagne Bernard Remy- 75cl – France

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Description

D’accords en accords, le mariage du Chardonnay et de la Craie font depuis longtemps bon ménage.

De cette alliance, les arômes d’agrumes naissent en bouche et vivent subtilement sur une palette de fleurs blanches.

La robe, brillante et profonde, se pare de multiple reflets verts, typiques des « Purs Chardonnay ».

Le nez est vif, frais et intense. La bouche, ronde et gourmande, est dominée par des notes d’agrumes.

Elle s’épanouit ensuite sur une finale onctueuse aux notes légèrement beurrées.

Le Blanc de Blancs s’accordera judicieusement avec un filet de veau ou une sole meunière.